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家の季節

三月、山の空気が少しずつやわらぎ、家の中にも静かな光が戻ってきます。
群馬の畑や山の恵みをゆっくりと五皿に仕立て、季節の移ろいを食卓で感じていただきます。
急がず、整えられたひとときをお楽しみください。

芽吹きの季節 — 三月

見出し

この季節の食材

テキスト

この季節、群馬の山や畑から届く食材を中心に、
その日の食卓を静かに整えています。

食材

下仁田キャベツ
山のきのこ
タラの芽
春の鯛
地元のりんご
柑橘

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食卓について

 

風では、ご予約ごとに食卓を整えています。

Fern では、群馬の山や畑の食材をもとにした
季節のランチコースをご用意しています。

午後には Flossie で、
磁器のカップと季節のデザートとともに
英国式の静かなティータイムをお楽しみいただけます。

ふらりと立ち寄るカフェではなく、
ゆっくりと過ごすための家です。

一つのテーブル。
急がない時間。

ご予約制となっております。

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