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Fern | 山のテーブル

群馬の山あいで味わう、季節のダイニング。

群馬の季節を五皿に仕立てる、完全予約制のランチコース。一組ごとに整える山の静かなテーブルで、地元の食材をゆっくりと味わっていただきます。

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内容

季節の五皿ランチコース(完全予約制)。地元食材を中心に、その日のために整えます。所要時間:約90〜120分。各回少人数でのご案内。

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空間

古民家の一室。静かな光と木の質感。少人数で囲む、落ち着いた山のテーブル。

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ご予約

木・金・土|完全予約制
少人数でのご案内となります。
ウェブサイトよりお申し込みください。

料金

季節の五皿ランチコース
¥4,800(税込)
ワインは別料金にてご用意しております。
完全予約制

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Flossie

Fern

Afternoon. Porcelain. Pause

磁器の手触り。
丁寧に淹れる紅茶。
静かに流れる時間。

フロッシーは、英国の tearoom の精神を大切にしています。
華美ではなく、整った美しさ。
準備された午後。

Earth. Fire. Table.

土と火。
温もりの残る鍋。
季節と向き合う料理。

ファーンは、山の食卓。
素材の力を引き出し、
身体を静かに満たすコース。

The House

Flossie と Fern は対照でありながら、
同じ空間に息づいています。

細部への配慮と、素朴な強さ。

Refinement と Simplicity。

互いを消さず、均衡を保つこと。

それが、風|Flossie & Fern の在り方です。

Our Approach

完全予約制。
限られた席数。
一組ごとに整える空間。

急がず、整えすぎず。
本来そこにあるものを、丁寧に。

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風 | Flossie & Fern

A tea room and mountain table in rural Gunma.

+819060156862

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Terms & Conditions / ご利用規約

撮影:@doors_antique_myg(ご本人のご了承を得て掲載)

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